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用料
飯少光的做法
雞脯肉300克,切丁,我是用奧爾良料醃製的。
蒜薹100克,切碎。
杏鮑姑一個,煮出來不夠吃,建議多買一個。
西紅柿切丁,因為家裏有小盆友,所以沒有用小米椒,忘了,還要些蒜蓉!
雞丁用油炸一下。
鮑姑煎炸成金色!
油少許,扁香蒜蓉,倒一勺醬油,一勺蠔油,半勺糖,小半碗水,依次放蒜薹,到西紅柿,然後到杏鮑姑,最後放雞肉,汁幹起鍋,灑些葱花!!
真心的下飯!!
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