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朋友送來一些自家種的茄子,各種吃,今天做些卷卷,味道也不錯哈
用料
培根茄子卷的做法
準備食材
茄子洗淨晾乾切片
熱鍋,倒少量植物油,小火煎茄片,單面一分鐘,撒適量椒鹽,翻面再煎一分鐘,起鍋平鋪在培根上
捲起,牙籤固定
入鍋幹煎
OK
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