最好放冰箱冷藏就可以了，等用的時候拿出來放保鮮袋揉一揉就軟了。方子不太甜，適合老年人
用料
| 幹蓮子 | 250克 |
| 玉米油 | 60克 |
| 椰子油 | 60克 |
| 白砂糖 | 100克左右 |
| 麥芽糖 | 60克 |
自制蓮蓉餡 小美（自己看的）的做法
蓮子浸泡4小時
瀝乾倒入小美加250克水 30分鐘V鍵速度1
2分鐘速度10打磨細膩，不夠的話再加時
放入油糖，1分鐘速度10混合
30分鐘V速度2
自制蓮蓉餡 小美（自己看的）
菜譜
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