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超級簡單的白蘿蔔燉牛腩

菜譜 閲讀(3.11W)
超級簡單的白蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖

越來越喜歡白蘿蔔了,這次燉的牛腩,絕對碾壓關東煮裏面的白蘿蔔。
做起來很簡單,燉就可以了。

用料  

牛腩
蘿蔔
薑片
蠔油
冰糖
八角
醬油

超級簡單的白蘿蔔燉牛腩的做法  

  1. 白蘿蔔

    超級簡單的白蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第2張
  2. 二斤牛腩

    超級簡單的白蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第3張
  3. 冷水下鍋煮熟

    超級簡單的白蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第4張
  4. 炒鍋加油煸炒薑片和大蒜,放入焯水的牛腩翻炒,加入冰糖,花椒八角桂皮一個草果,加料酒生抽老抽,繼續翻炒,倒入鑄鐵鍋加水燉。

    超級簡單的白蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第5張
  5. 白蘿蔔去皮

    超級簡單的白蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第6張
  6. 切成小塊

    超級簡單的白蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第7張
  7. 加入白蘿蔔繼續燉

    超級簡單的白蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第8張
  8. 老公生日快樂!

    超級簡單的白蘿蔔燉牛腩的做法步驟圖 第9張