用料
| 豬肺 | 1個 |
| 無花果 | 5個 |
| 雪梨 | 2個 |
| 杏 | 適量 |
| 酒 | 2勺 |
| 姜 | 3片 |
| 鹽 | 適量 |
雪梨豬肺湯的做法
用水管把豬肺衝乾淨那些血水，衝到發白，切大塊放薑片米酒焯水，然後拿出來洗乾淨，切小塊，在洗一下，起鍋燒油放豬肺炒一下在轉入瓦煲
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煮開6分鐘後，在加入所有配料，繼續煲個40分鐘，小火哦
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雪梨豬肺湯
菜譜
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