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老吃紅燒雞翅,這次換換方法,來個烤的也很簡單,而且超級香!
用料
家庭烤雞翅的做法
雞翅中洗乾淨哦,很關鍵
我表面吸乾水分,劃了兩刀,更好醃製入味。
放入料酒、生抽、老抽、蠔油、蒜、黑胡椒,拌勻
我是用手抓勻的~
套保鮮膜或者塑料袋放冰箱醃製一宿。
這是醃製好的樣子~
平攤在烤盤上
200度20分鐘,然後翻面刷蜂蜜水(蜂蜜加點水,別太稀),再烤10分鐘。
出來就是這個樣子的了~又香又嫩又入味~
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