能買定時功能的買定時功能。
1.高壓鍋：快手鍋，適用於早起利用高壓鍋煮粥，順便炒菜，也可用高壓鍋壓地瓜、湯品都是很好的選擇，可以選擇有定時功能的電磁爐或電陶爐搭配使用。一般20分鐘即可，大火上汽5分鐘，高壓10分鐘（根據食物的易熟程度區別是大火、中火還是小火），放氣5分鐘。煮的多的話，每個環節適當延長時間。
2.蒸鍋：不用看火，省心省力。是做饅頭、包子、加熱食物的好幫手。
3.砂鍋：小火慢燉，燉湯、熬雜糧雜豆粥是很好的選擇，可以選用有定時功能的，晚上吃完飯放入，第二天早上即可喝上熱乎乎的粥了，又或是早上將肉湯的材料放入，中午即可喝到。
4.電飯煲或電壓力鍋：人多直接煮飯，人少隔水蒸飯。定時後，三餐主食保障。
5.破壁機：早上豆漿、雜糧糊、水果慕斯等都靠它了，從備料到製作完成到清洗，最慢15分鐘搞定。
6.炒鍋：選用電磁爐和液化氣兩用的鍋，一個鐵鍋一個平底不粘鍋，足夠應付所有。鍋蓋選用透明玻璃可站立式的方便使用。
7.鍋鏟：選擇木質，鏟部有弧度的，避免選用直板。
8.微波爐：偶爾用於加熱食物超級迅速。
9.烤箱：用於烘培、烤肉魚等。
10.刷鍋：竹刷，炒完菜，不用手沾滿水就可以洗乾淨鍋；
用料
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飲食喜好緯度（八、鍋具篇）的做法
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