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紫薯豆沙葡萄

菜譜 閲讀(2.47W)
紫薯豆沙葡萄的做法圖解 紫薯豆沙葡萄的做法步驟

時間:約25-30分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:1盤

用料  

紫薯(去皮) 400g
煉乳 20g
豆沙 適量
黃瓜

紫薯豆沙葡萄的做法  

  1. 紫薯塊放入鍋中,大火蒸15分鐘。

    紫薯豆沙葡萄的做法圖解 紫薯豆沙葡萄的做法步驟 第2張
  2. 然後往蒸好的紫薯中加入煉乳,搗成泥備用。

    紫薯豆沙葡萄的做法圖解 紫薯豆沙葡萄的做法步驟 第3張
  3. 將紫薯泥先搓成一團,壓扁,然後包入豆沙餡料,繼續搓成團。

    紫薯豆沙葡萄的做法圖解 紫薯豆沙葡萄的做法步驟 第4張
  4. 用刀將黃瓜刻成一片葉子。

    紫薯豆沙葡萄的做法圖解 紫薯豆沙葡萄的做法步驟 第5張
  5. 將葉子依次碼入盤子中,再放入紫薯球,在刷上一層蜂蜜水即可。

    紫薯豆沙葡萄的做法圖解 紫薯豆沙葡萄的做法步驟 第6張

小貼士

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