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用料
蜜汁雞塊的做法
🖤雞肉切塊,放入葱薑蒜粉,鹽,澱粉,一勺糖,醃製一會。2-3勺蜂蜜兑温水攪拌成一碗蜂蜜水。🖤熱鍋倒油,放入葱薑蒜粉和花椒粉,倒入雞肉煎至兩面金黃,倒入蜂蜜水,倒入生抽,蓋蓋燜煮5分鐘左右即可。🖤雞肉撈出裝盤,剩下的湯汁淋在米飯上。
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