用料
| 鹽 | 適量 |
| 白糖 | 適量 |
| 大蒜 | 200克 |
| 新鮮小米椒 | 500克 |
| 黃豆醬 | 300克 |
手工辣椒醬的做法
辣椒洗乾淨 曬乾不能有水分 然後用剪刀一個個剪碎
![手工辣椒醬的做法圖解 手工辣椒醬的做法步驟 第2張]( "手工辣椒醬的做法圖解 手工辣椒醬的做法步驟 第2張")
剪好以後 就可以放鹽 糖 還有黃豆醬一起攪拌
![手工辣椒醬的做法圖解 手工辣椒醬的做法步驟 第3張]( "手工辣椒醬的做法圖解 手工辣椒醬的做法步驟 第3張")
醃製個兩到三天味道更好
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特香 特辣 炒雞好吃
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小貼士
辣椒一定要用剪刀剪碎 黃豆醬一定要用葱伴侶的
手工辣椒醬
菜譜
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