>
整理手機相冊,前兩年記錄了下公婆做南瓜乾的過程,不完整,有機會再補。
用料
江西特產——南瓜乾的做法
南瓜切成條狀,晾在架子上,稍微曬掉一些水分,曬兩三天
把它們切成塊
顏色美美的
把南瓜塊攤開晾曬
曬到水分去掉一半以上
放在屋頂曬
用豆瓣醬拌勻再曬
顏色發生了變化
公公和老公搬出來曬
未完待續
小貼士
就記錄到這裏,還需要曬,蒸,曬蒸幾回,有機會再補上
圖文推薦