愛買酸奶，但常常放到快過期....不想浪費也不想毫無感情的幹掉它😂做成小餅當乾糧，真是意外的香甜好吃。
用料
| 酸奶 | 150克 |
| 中筋麪粉 | 250克 |
| 楓糖漿（蜂蜜、糖粉都可以，不放也行） | 15克 |
| 小蘇打（放2g酵母也行，但是需要醒發時間長點） | 4克 |
| 亞麻籽（任意堅果碎都行，增加口感層次） | 適量 |
酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法
材料👆
![酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第2張]( "酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第2張")
所有材料混合揉成麪糰，不用大力揉，成團就行。
![酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第3張]( "酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第3張")
如果放的是小蘇打，就醒發十分鐘，放酵母就醒發半小時吧。
![酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第4張]( "酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第4張")
拿出來直接分成六個小劑子。
![酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第5張]( "酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第5張")
擀成薄餅狀。
![酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第6張]( "酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第6張")
不粘平底鍋加熱，不用放油，把餅放進去蓋鍋蓋，中小火。
![酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第7張]( "酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第7張")
兩分鐘左右開蓋看一看。如果餅底已經上色就可以翻面了。
![酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第8張]( "酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第8張")
小餅已經膨脹咯。
![酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第9張]( "酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第9張")
可以用牙籤多戳些洞，方便透氣。
![酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第10張]( "酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第10張")
奶香奶香的，又軟又有嚼勁，一口咬到亞麻籽還QQ的👍
![酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第11張]( "酸奶小餅（消耗快過期酸奶）的做法步驟圖 第11張")
