當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

好吃到起飛的海鮮丸

菜譜 閲讀(2.75W)
好吃到起飛的海鮮丸的做法步驟圖

原本喜歡研究美食的我,有了孩子更是想要給她一切營養美味的食物,寶寶不愛吃蝦,除非包餃子,今天靈光一現,突發奇想做了這個丸子,老闆吃停不下來

用料  

雞蛋一個
龍利魚100克
蝦三個
澱粉適量

好吃到起飛的海鮮丸的做法  

  1. 將龍利魚,蝦,雞蛋放在料理機攪拌成泥,放一點點鹽,適量澱粉,攪拌均勻,鍋中燒水,水開燙一下勺子【為了不粘】然後舀取適量放入水中,浮起來的時候用濾網撈出即可。

    好吃到起飛的海鮮丸的做法步驟圖 第2張

小貼士

龍利魚肉混合鮮蝦味道本來足矣,如果小寶寶的話不建議加鹽。