用料
| 土豆 | 2個 |
| 鹽 | 適量 |
| 白醋 | 適量 |
| 番茄醬 |
薯條是土豆的做法
土豆洗淨去皮，切成條狀 根據自己愛好，粗細不同。
鍋中加水，放入適量的鹽和白醋，白醋為了使他更脆，鹽為了入味。
將土豆條放入鍋中開火煮，煮至透明，用鐵叉子叉一下，中間有點硬，能插進去就行。
撈出空幹水分，粘上一層澱粉。
起鍋燒油，下鍋開炸，炸至金黃酥脆撈出。撒上鹽拌勻。拌上番茄醬即可開吃
薯條是土豆
菜譜
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