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用料
土豆條條的做法
土豆去皮
切成條條
新鮮豬切片
放油,先放豬肉翻炒。熟後放入土豆翻炒一分鐘放入鹽炒半分鐘,放入過面的水大火悶熟,再放入少量醬油(不宜太多)五分鐘後放入蠔油雞精就大功告成(根據個人喜好可加入辣椒)
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