青瓜蟹柳炒蛋-懶人菜譜

用料  

青瓜蟹柳炒蛋-懶人菜譜的做法  

1. 我用的是這種蟹柳，實際上是魚肉來滴，但比普通蟹柳好吃很多。

2. 兩包蟹柳撕成絲。

3. 青瓜切片

4. 打兩個雞蛋入內，放一點鹽，攪拌均勻。

5. 熱鍋冷油倒入蛋液。

6. 翻炒至7成熟，還有蛋液可流動的狀態，撈起。

7. 青瓜入鍋，加鹽炒至斷生。

8. 把之前的蛋放入鍋中，加幾滴醬油翻炒至全熟，即可上碟。