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用料
簡簡單單噴香噴香的排骨燉豆角的做法
準備食材。
熱鍋少許油,先放薑片葱花大料爆香,再放入排骨。
排骨翻炒直到肉變的緊實,放入豆角。
豆角翻炒至顏色變深後加入沒過豆角的清水。
大火燒開,中火一直燉。直到湯變少,加入鹽,雞精即可出鍋。
出鍋之前可以放一些蒜末,也可以放葱花,也可以啥也不放。
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