阿膠烊化（入藥版）

喝中藥，需要阿膠這味藥，每天阿膠用量不超過十克。不會像阿膠膏上火。曾經讓阿膠店加工過阿膠膏，吃了就上火！

用料  

阿膠烊化（入藥版）的做法  

1. 把阿膠用布包起來，錘子敲碎

2. 我敲的比較碎。塊再大點也可以。

3. 碗裏加水，水可以多加點，大約一碗即可。水太少，阿膠融化的慢！隔水放鍋裏熬！

4. 熬大約一個小時，直到阿膠完全融化。中間攪幾次，加快融化！

5. 放涼後，冰箱冷藏，跟果凍一樣凝固！每次吃用勺挖出來！

小貼士

只加水熬，方便入藥！若是平常吃，可以加冰糖熬！這個簡單版的阿膠，吃了不上火！我吃阿膠膏吃一塊，就上火長痘！這個熬法，也是中醫教的！