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一口鍋和一個人的夏天
用料
春筍雞絲(一人食)的做法
筍切絲,葱,蒜切沫。
雞肉切絲,加入料酒、醬油、胡椒粉醃製二十分鐘。
鍋內倒油,放入雞肉炒至變色,加入蒜末。
加入春筍翻炒幾下,就可以加入鹽、糖、一點醬油和胡椒粉。
翻炒至熟,加入葱花,雞精。出鍋(☆_☆)
簡單易做,不要虧待自己喔~
小貼士
熱鍋涼油放入雞肉可以防沾鍋~
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