清洗帶魚

我覺得在廚房裏做餐前準備是我比較喜歡的事情。馬上要過年嘍！我可不要把所有事情搞到一起做，現在就已經開始備年貨了！先從可以冷凍的帶魚開始！我覺得我的方法可能會比較節省時間哦！

用料  

清洗帶魚的做法  

1. 把所有的魚全都拿出來用一個盆裝，然後用一個盆裝剪好的魚段，另一個人裝廢料。魚頭、魚尾、魚鰭、魚肚要一條魚先剪完在剪下一個，先剪刀魚頭。

2. 剪掉魚尾。

3. 剪掉魚鰭

4. 從魚尾剪成想要的小段。

5. 剪刀魚肚下緣

6. 將魚肚暫時放一下，都剪完一起處理。

7. 將魚肚剪開，暫時放一下，將魚頭魚尾都剪完一起處理。

8. 把內臟都處理掉，用一根筷子沿魚的“脊柱”推下去，把淤血清用水沖洗乾淨。

9. 看着就乾淨😄哈哈

10. 都清洗完成後，在剪成小段。

11. 👌OK啦！

12. 按每頓需求自己分帶裝好！

13. 將他們一起丟掉😏😏

小貼士

手套一定要薄厚合適。