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吉爺的娃娃菜草魚湯

菜譜 閲讀(2.19W)
吉爺的娃娃菜草魚湯的做法步驟圖

冬日裏一碗濃白魚湯,撒上香菜和胡椒粉,喝下去渾身暖意

用料  

草魚 幾塊
娃娃 隨意
胡椒粉 隨意
姜塊 小半個
香菜 一把

吉爺的娃娃菜草魚湯的做法  

  1. 魚塊切塊,油鍋中略煎一下,加水,放入薑絲,慢燉。

  2. 湯變白後,放入娃娃菜。

  3. 放鹽,略燉,起鍋,加胡椒粉,撒香菜,齊活

小貼士

胡椒粉可多放些