西芹炒魷魚
距離女兒高考438天早餐2☺
用料
魷魚 | 1只 |
西芹 | 3根 |
料酒 | 2勺 |
姜 | 2片 |
鹽 | 5克 |
蠔油 | 1勺 |
胡蘿蔔 | 半根 |
海鮮醬油 | 1勺 |
西芹炒魷魚的做法
1,鍋內放油後將蒜、葱花炒香。
2,放入胡蘿蔔炒香。
3,加入魷魚、料酒及海鮮醬油炒香。
4,放入西芹及鹽炒香後加入耗油炒1分鐘,關火。
5,裝盤。
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