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圓子湯

菜譜 閲讀(2.86W)
圓子湯的做法步驟圖,圓子湯怎麼做好吃

用料  

雞蛋
澱粉
白胡椒粉
醬油

圓子湯的做法  

  1. 加薑末 葱末 2克鹽 少許胡椒粉 料酒10克
    攪拌均勻
    加入雞蛋攪拌5分鐘
    加入澱粉20克攪拌5分鐘
    火燒水到60度 下圓子  全程小火煮10分鐘
    最後調味:鹽2克 少許胡椒 少許醬油
    下青菜