當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

零失敗超簡單無敵好吃的紅燒肉

菜譜 閲讀(1.06W)
零失敗超簡單無敵好吃的紅燒肉的做法圖解 做法步驟

啊啊疫情在家一直在研究各種菜譜 第N次實驗成功!超簡單而且無敵好吃的肉肉誕生啦
記下來!

用料  

五花肉 1500克
冰糖 幾大塊 根據個人愛好調整
老抽 兩勺
生抽 大勺四勺
適量
大勺四勺
四五寬片
香葉 四五片
大料八角 3個
醬豆腐 2塊

零失敗超簡單無敵好吃的紅燒肉的做法  

  1. 肉焯水 然後衝乾淨(很新鮮的話不用這步

  2. 鍋中放一些油 不用太多 爆香大料姜香葉兩根辣椒(能吃辣可以多放)

  3. 下肉 炒至表面焦黃 下料酒生抽老抽醬豆腐糖 翻炒均勻

  4. 隨便來個圖 不會刪步驟了

    零失敗超簡單無敵好吃的紅燒肉的做法圖解 做法步驟 第2張
  5. 加開水沒過肉 不斷加開水 燉倆小時

  6. 燉到收汁

    零失敗超簡單無敵好吃的紅燒肉的做法圖解 做法步驟 第3張
  7. 幹吃

    零失敗超簡單無敵好吃的紅燒肉的做法圖解 做法步驟 第4張
  8. 零失敗超簡單無敵好吃的紅燒肉的做法圖解 做法步驟 第5張
  9. 配葱油餅

    零失敗超簡單無敵好吃的紅燒肉的做法圖解 做法步驟 第6張
  10. 卷煎餅 都無敵好吃!

    零失敗超簡單無敵好吃的紅燒肉的做法圖解 做法步驟 第7張