美味葡萄凍

恬恬一去超市就要果凍，外面賣的果凍除了添加劑和大量的糖沒什麼營養啊！葡萄季，自制果凍走起！葡萄皮，葡萄肉，通通不浪費，簡單快手。

用料  

美味葡萄凍的做法  

1. 準備好材料。一定用紫皮葡萄，夏黑這種無籽的最佳！
   我用的0卡糖，可用等量冰糖或者白砂糖代替。

2. 葡萄去皮，皮要留着有大用處。

3. 奶鍋內加350克水，葡萄皮倒進去，一同加熱。煮出紫色。

4. 大概五六分鐘，葡萄皮顏色變淺，變軟即可停火。

5. 撈出葡萄皮，得到一碗紫色的湯汁。
   倒回鍋中，加熱，加入糖，白涼粉，攪拌均勻，融化即可。

6. 趁熱倒入裝有葡萄的碗，有其他造型的容器也可。

7. 放涼即可，放入冰箱冷藏更加。
   為啥前後兩個容器不一樣呢，第一個做好就被閨女拿走去小夥伴家了，連碗都帶走了。
   我又用焗碗重新做了一個😂😂😂

8. 天然的葡萄汁，花青素，冰鎮一下冰涼可口。