葡萄凍凍
用料
葡萄 | 半斤 |
白涼粉 | 35克 |
水 | 900克 |
白糖 | 110克 |
養樂多 | 1打 |
葡萄凍凍的做法
葡萄加麪粉水洗(這樣葡萄皮比較洗的乾淨)
再清水洗一遍後,葡萄皮剝下來備用
葡萄皮加水倒鍋裏大火煮開後,加白糖
白糖融化後加白涼粉,煮開後關火
過濾掉葡萄皮後倒入容器中,放涼後冷藏
等凝固後加果肉加養樂多,用勺子攪碎
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