減脂增肌都能吃
用料
| 雞胸肉 | 3-4片 |
| 西蘭花 | 些許 |
| 鹽 | 些許 |
| 黑胡椒 | 些許 |
| 蛋清 | 一份 |
| 料酒 | 少許 |
雞肉蘑菇船的做法
雞胸肉、西蘭花剁碎
蘑菇洗淨，去掉蘑菇梗
用筷子向同一個方向拌勻肉泥
打蛋清一份，加入些許鹽、胡椒粉，少許料酒
捏好肉丸扣在蘑菇上
隔水蒸熟
雞肉蘑菇船
菜譜
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