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開始吃素,想方設法讓吃素更科學更健康,做芝麻糊,打花生漿⋯⋯
用料
花生漿的做法
花生頭一天晚上涼水浸泡八個小時(我放冰箱的)
早上起來清洗乾淨,瀝水
我剝了皮,也可以不剝,剝了更好喝
放入料理機或其他可以打漿的機器
打成漿後過濾出汁水,濾出的花生渣我沒要。
加適量白糖煮沸,再煮一兩分鐘即可。
小貼士
1⃣️生花生得提前泡水八個小時。2⃣️沒有技術含量,水少就濃,水多就淡。3⃣️也可以連花生渣一起煮過再過濾。
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