當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

大排檔燒茄子

菜譜 閲讀(1.6W)
大排檔燒茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃

很愛吃大排檔的燒茄子 在家只能用烤箱烤,一樣很好吃😋!

用料  

茄子 二根
若干瓣
蠔油 若干勺
若干克
孜然粉 若干

大排檔燒茄子的做法  


  1. 茄子整根用錫紙墊着放烤箱200度20分鐘,烤好拿出來切開,鋪上預備好的孜然蒜泥調料 再烤8分鐘左右。就可以了!
    調料:蒜沫 孜然粉 鹽 蠔油 預先在油鍋炒一下盛出備用。  ​​​能吃辣的 可以加一點辣椒圈。

    大排檔燒茄子的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張