萬能沙拉汁,適合各種葷素沙拉🥗
用料
帶蓋玻璃瓶 | 一個 |
橄欖油 | 一勺 |
意大利黑醋 | 一勺 |
蒜泥 | 一瓣 |
海鹽 | 2g左右 |
青芥末醬 | 擠約2釐米一截 |
蜂蜜 | 一小勺 |
黑胡椒碎 | 適量 |
檸檬汁 | 小半個檸檬擠出的汁 |
自制芥末油醋汁的做法
準備一隻帶蓋不滲漏的玻璃瓶,我用的是萬能梅森杯😎
橄欖油一勺;
意大利黑醋一勺(可以略微減量)
蒜泥少許;
海鹽適量;
青芥末醬適量(不喜歡可以不加或者換成無衝味兒的黃芥末醬);
蜂蜜一小勺;
黑胡椒碎適量;
現擠小半個檸檬汁;
所有原料裝瓶混合,加蓋,搖吧、晃吧,幾分鐘後油醋等等就緊密地團結在一起了🤪