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用料
五花肉大骨頭燉酸菜的做法
酸菜絲洗洗擠幹,大骨頭焯一下水,放料酒葱姜燉一個小時,平底鍋加油,五花肉煎至兩面金黃,放葱姜八角五香粉,放酸菜,少許生抽,翻炒一下添湯把大骨頭和湯倒入酸菜鍋,大火燒開小火慢燉半小時,放入凍豆腐,鹽,再燉十分鐘即可哦!拍點蒜,加生抽,香油,一蘸嗯嗯滿足哦!
懶的可以高壓鍋20分鐘
五花肉片不要太薄了
這個冬天有你不孤單哦!
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