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用料
越式炸春捲的做法
準備好要材料,要開始了
粉絲用水泡一下,水温不要太燙,太燙粉絲就軟了,包春捲的粉絲不要軟的
閥好的粉絲用剪刀剪一下,也不要太碎
姜,拍碎切末,香菇伐好切丁,胡蘿蔔也切碎末,葱花切末 備用
將所以料放一起,這些做春捲餡,放一點點鹽,這餡跟餃子差不多
這樣餡好了,我們準備包吧
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好了,這樣就包好了,
油炸,火候不要太大,慢慢來,
出鍋,搭一個自己喜歡的沾水,美味
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