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用料
故鄉的味道的做法
和麪,雞蛋加在麪粉和糯米粉裏面,加水,水要分次加入,一個方向攪拌,攪拌的有韌勁
切蔬菜備用
切蔬菜
將麪粉割在開水裏,用筷子或勺子,煮十幾分鍾,喜歡清淡一點的朋友可以把蔬菜直接放入鍋內煮。或者可以把蔬菜在另一個鍋裏炒一下,然後撈麪疙瘩過來,加點開水煮開,加調料
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