自從給孩子制定減肥餐，時常習慣性去比較調料的含鈉量，儘量少油輕鹽。六月鮮10克輕鹽原汁醬油讓我更放心。
用料
| 意大利面 | 50克 |
| 牛肉 | 80克 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 西蘭花 | 3朵 |
| 香菇 | 3個 |
| 橄欖油 | 少許 |
| 黑胡椒醬 | 2勺 |
| 黑胡椒碎 | 少許 |
| 六月鮮輕鹽醬油 | 1.5勺 |
| 料酒 | 少許 |
減脂黑椒牛肉意麪的做法
牛肉切薄片放料酒、半勺醬油和少許胡椒碎醃製片刻。
![減脂黑椒牛肉意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "減脂黑椒牛肉意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
西蘭花、香菇、胡蘿蔔洗淨淖水，意麪煮約8分鐘撈出備用。
![減脂黑椒牛肉意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "減脂黑椒牛肉意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
鍋中加入少許橄欖油(中火)，先將牛肉炒至七分熟。倒入意麪和蔬菜，加入一勺醬油和2勺黑胡椒醬。翻炒片刻就可以出鍋了。
![減脂黑椒牛肉意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "減脂黑椒牛肉意麪的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
小貼士
牛肉要提前醃製
蔬菜淖水時要加少許鹽和幾滴油
