蘋果和排骨一起燉湯喝,不但營養美味,還具有滋補和美容的功效,特別是在天氣乾燥的時候,喝蘋果排骨湯益肝明目、健脾除疳、增強免疫功能、加強腸道的蠕動,對皮膚也有滋潤的效果,老人小孩都適合喝
用料
排骨 | 300克 |
蘋果 | 2個 |
胡蘿蔔 | 1根 |
大棗(6星) | 3-4顆 |
蒜 | 1-2瓣 |
姜 | 4-6片 |
蘋果排骨湯(潤膚養顏)的做法
豬肋排洗淨備用
胡蘿蔔切塊,蘋果去核切塊,枸杞和大棗洗淨,取一砂鍋放入肋排、薑片、蒜瓣加水煮沸,將血沫撈淨後,加入胡蘿蔔和紅棗,煮沸後轉小火繼續燉大約45分鐘左右
加入蘋果和枸杞繼續小火燉30分鐘
期間可以將多餘的油脂撈淨
燉好開喝