用料
| 豆乾 | 適量 |
| 豆芽 | 適量 |
| 葱 | 根 |
| 蒜 | 瓣 |
| 鹽 | |
| 生抽 | |
| 糖 | |
| 醋 | |
| 蠔油 |
香乾豆芽的做法
豆乾洗淨，切條
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豆芽洗淨
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燒水，水開焯香乾，2分鐘。
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放油，爆香葱蒜，下香乾和豆芽，豆芽略軟後，加入一下調料。
生抽，醋（少量，去豆腥），蠔油，鹽和糖。
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出鍋，OK。
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香乾豆芽
菜譜
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