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雜糧窩窩頭

菜譜 閲讀(1.14W)
雜糧窩窩頭的做法圖解 雜糧窩窩頭的做法步驟

吃雜糧 身體好,飲食多樣化
作為減肥中的主食也是極好滴。非酵母版,操作簡單方面。
不喜歡全麥麪粉的可以換成普通麪粉哈

用料  

白糖 10克
玉米 125g
全麥麪粉 75克
黃豆粉 50克
牛奶 200克
枸杞 適量

雜糧窩窩頭的做法  

  1. 準備材料

    雜糧窩窩頭的做法圖解 雜糧窩窩頭的做法步驟 第2張
  2. 把粉類和白糖混合

    雜糧窩窩頭的做法圖解 雜糧窩窩頭的做法步驟 第3張
  3. 加入牛奶 揉成團

    雜糧窩窩頭的做法圖解 雜糧窩窩頭的做法步驟 第4張
  4. 搓成長條

    雜糧窩窩頭的做法圖解 雜糧窩窩頭的做法步驟 第5張
  5. 分成35g左右的小劑子,搓圓

    雜糧窩窩頭的做法圖解 雜糧窩窩頭的做法步驟 第6張
  6. 用濕布蓋上10分鐘

    雜糧窩窩頭的做法圖解 雜糧窩窩頭的做法步驟 第7張
  7. 從底部 用大拇指往上頂,成橢圓

    雜糧窩窩頭的做法圖解 雜糧窩窩頭的做法步驟 第8張
  8. 點綴枸杞子。10-15分鐘

    雜糧窩窩頭的做法圖解 雜糧窩窩頭的做法步驟 第9張

小貼士

1⃣️全買麪粉可以換成普通麪粉
2⃣️小孩子少吃,擔心消化不強,可能第二天不拉粑粑
3⃣️麪粉每個品牌不一樣,牛奶看情況加,想在軟點,再多加點牛奶也OK