用料
| 麥芽糖 | 200克 |
麥芽糖糖瓜的做法
麥芽糖放入小煮鍋
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中小火加熱，注意用硅膠鏟不斷翻拌防止糊底
![麥芽糖糖瓜的做法步驟圖，麥芽糖糖瓜怎麼做好吃 第3張]( "麥芽糖糖瓜的做法步驟圖，麥芽糖糖瓜怎麼做好吃 第3張")
加熱到濃稠，提起鏟子呈倒三角緩慢滴落或用筷子蘸一點放涼水變硬脆就可以關火
![麥芽糖糖瓜的做法步驟圖，麥芽糖糖瓜怎麼做好吃 第4張]( "麥芽糖糖瓜的做法步驟圖，麥芽糖糖瓜怎麼做好吃 第4張")
稍冷卻到不燙手
![麥芽糖糖瓜的做法步驟圖，麥芽糖糖瓜怎麼做好吃 第5張]( "麥芽糖糖瓜的做法步驟圖，麥芽糖糖瓜怎麼做好吃 第5張")
雙手來回拉扯
![麥芽糖糖瓜的做法步驟圖，麥芽糖糖瓜怎麼做好吃 第6張]( "麥芽糖糖瓜的做法步驟圖，麥芽糖糖瓜怎麼做好吃 第6張")
直到拉到糖變硬不粘為止
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切成自己喜歡的大小
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麥芽糖糖瓜
菜譜
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