用料
| 牛肉丸 | 9個 |
| 豆芽 | 一把 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 小米辣 | 2只 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 葱 | 適量 |
| 橄欖油 | 1勺 |
10分鐘香辣牛肉丸的做法
1. 把蒜和小米辣切碎，下油熱鍋爆炒，加入豆瓣醬
2. 炒出香味，加水，倒入牛肉丸開煮
3. 豆芽洗好，直接放入碗底，鋪平
4. 牛肉丸大約煮8-10分鐘，口味重的可以再加鹽。
5. 煮好的水和牛肉丸直接倒進裝有豆芽的碗中，撒上葱花（也可不撒）![10分鐘香辣牛肉丸的做法步驟圖 第2張]( "10分鐘香辣牛肉丸的做法步驟圖 第2張")
10分鐘香辣牛肉丸
菜譜
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