這湯特別適合深秋初冬時節，健脾又益氣，滋潤沁心肺，温補袪燥熱！老少咸宜！
用料
| 排骨 | 500克 |
| 板栗 | 150克 |
| 沙蔘 | 15克 |
| 玉竹 | 15克 |
秋冬温潤湯水～板栗沙蔘玉竹排骨湯的做法
排骨洗淨冷水下鍋，加薑片料酒，灼去血水浮末，再次洗乾淨備用，沙蔘玉竹洗乾淨浸泡一會，板栗去殼去皮。
![秋冬温潤湯水～板栗沙蔘玉竹排骨湯的做法步驟圖 第2張]( "秋冬温潤湯水～板栗沙蔘玉竹排骨湯的做法步驟圖 第2張")
煮一鍋開水，然後把所有材料放進去，先大火煮沸15分鐘，然後轉小火煲1.5小時。
![秋冬温潤湯水～板栗沙蔘玉竹排骨湯的做法步驟圖 第3張]( "秋冬温潤湯水～板栗沙蔘玉竹排骨湯的做法步驟圖 第3張")
最後加鹽調味即可。香甜可口，清心潤肺！
![秋冬温潤湯水～板栗沙蔘玉竹排骨湯的做法步驟圖 第4張]( "秋冬温潤湯水～板栗沙蔘玉竹排骨湯的做法步驟圖 第4張")
秋冬温潤湯水～板栗沙蔘玉竹排骨湯
菜譜
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