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用料
炒蛤蜊肉的做法
蒜兩粒切片,辣椒少於切片,鍋裏放入食用油和蒜和辣椒,炒香
放入蛤蜊肉,放入清酒,中火翻炒一分鐘
放入醬油,可以勾芡
關火,撒如葱花,攪拌均勻,出鍋
小貼士
放入黃油有怪味,取消了
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