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炒蛤蜊肉

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炒蛤蜊肉的做法步驟圖,炒蛤蜊肉怎麼做好吃

用料  

蛤蜊肉 500克
適量
醬油 1大勺
葱花 適量

炒蛤蜊肉的做法  

  1. 蒜兩粒切片辣椒少於切片,鍋裏放入食用油和蒜和辣椒,炒香

  2. 放入蛤蜊肉,放入清酒,中火翻炒一分鐘

  3. 放入醬油,可以勾芡

  4. 關火,撒如葱花,攪拌均勻,出鍋

小貼士

放入黃油有怪味,取消了