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橙子軟糖

菜譜 閲讀(1.52W)
橙子軟糖的做法步驟圖,橙子軟糖怎麼做好吃

用料  

🍓1️⃣
橙子汁 520克
水怡 700克
砂糖 150克
🍓2️⃣
檸檬汁 20克
黃油 70克
🍓3️⃣
玉米澱粉 100克
100克

橙子軟糖的做法  

  1. 手剝橙去掉皮,以後用原汁機給它榨成果汁

    橙子軟糖的做法步驟圖,橙子軟糖怎麼做好吃 第2張
  2. 榨好的果子最好裏面是帶果肉的

    橙子軟糖的做法步驟圖,橙子軟糖怎麼做好吃 第3張
  3. 加入細砂糖和水儀,大火給它煮沸以後加入黃油

    橙子軟糖的做法步驟圖,橙子軟糖怎麼做好吃 第4張
  4. 加入黃油和檸檬汁,讓黃油充分融化以後,加入水澱粉

    橙子軟糖的做法步驟圖,橙子軟糖怎麼做好吃 第5張
  5. 加入進去以後,一邊加入一邊攪拌,千萬不要一次性倒入,要一邊倒一邊攪拌

    橙子軟糖的做法步驟圖,橙子軟糖怎麼做好吃 第6張
  6. 然後可以開中火,慢慢攪拌至它抱團

    橙子軟糖的做法步驟圖,橙子軟糖怎麼做好吃 第7張
  7. 做好的橙子糖🍊給它在模具裏鋪上油紙,倒到我們的模具裏給它整行好,完完全全冷透以後切塊,然後裹上西砂糖,放在我們的密封罐裏面,可以保存1到2個月

    橙子軟糖的做法步驟圖,橙子軟糖怎麼做好吃 第8張