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橙子棒棒糖

自制糖果 閲讀(2.41W)
橙子棒棒糖的做法步驟圖,橙子棒棒糖怎麼做好吃

用料  

冰糖 20
麥芽糖 150
橙子 150克 3個
山楂或者 檸檬 幾片

橙子棒棒糖的做法  

  1. 橙子剝出來榨汁 或者切開擠也行 過濾一下下鍋

    橙子棒棒糖的做法步驟圖,橙子棒棒糖怎麼做好吃 第2張
  2. 我放了兩片幹檸檬跟山楂增加口感 也可以不放 熬幾分鐘就撈出來  把麥芽糖跟冰糖放進去 中小火熬到起大泡 開小火不停攪拌 變小泡有點發稠 打點冷水用筷子滴進去試一下 變硬就可以了

    橙子棒棒糖的做法步驟圖,橙子棒棒糖怎麼做好吃 第3張
  3. 因為放的冰糖很少 所以量不多十幾個 但是做起來非常快 我用電磁爐跟不粘鍋中火煮一下就冒大泡了 全程十幾分鍾就做好了 我這個方子主要就是用很多麥芽糖 同等量的冰糖可以做二十多個的量 因為給小朋友吃 冰糖太多怕蛀牙 麥芽糖是温性的還可以消食 也不容易蛀牙 但是吃完糖還是要刷牙哦

    橙子棒棒糖的做法步驟圖,橙子棒棒糖怎麼做好吃 第4張

小貼士

加了山楂跟檸檬味道是酸甜的 孩子很喜歡 新鮮的乾的都行 只要起到調和味道的作用 第一步也可以放點藍莓 顏色非常好看呢 寶寶看見更想吃