橙子皮糖

吃剩的橙子皮不要扔，手把手教你做橙子皮糖，秒變止咳化痰小零食。

用料  

橙子皮糖的做法  

1. 取6個橙子

2. 用刀均勻的剝開橙子，橙子皮備用，橙肉可以榨汁或直接吃。

3. 鹽水浸泡12小時

4. 水燒開放入橙皮煮5分鐘。
   

5. 備註：換水反覆煮3次，每次5分鐘。

6. 清理橙皮，內層的皮去掉。

7. 這個步驟需要耐心，慢慢去內皮。

8. 清理成這樣就乾淨。

9. 再切成細條

10. 全部切好

11. 放入鍋中先倒入準備好的白糖一半。

12. 加一點點水翻炒。

13. 再次加入白糖進行翻炒。

14. 第二次的效果糖沙到位了。

15. 完成✅

小貼士

1.橙皮一定要鹽水浸泡12小時以上。
2.處理內皮一定要乾淨，就留表皮。
3.翻炒小火慢慢炒，一定要炒出糖沙。