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懶人爽口粉絲娃娃菜

菜譜 閲讀(3.2W)
懶人爽口粉絲娃娃菜的做法步驟圖

今天來道清新爽口的蔬菜,減肥人士我覺得也很棒!

超級簡單哦,好看,又好吃的蔬菜。你也來試一試吧!

用料  

娃娃菜 2顆
粉絲 1把
適量
2兩
葱薑蒜 適量
適量
生抽 少許
耗油 半勺
雞精 適量

懶人爽口粉絲娃娃菜的做法  

  1. 第一   娃娃菜清洗後,豎刀切4—6條,大小適中即可。(如圖形狀)

    第二  鍋內燒開水,下娃娃菜,撒點鹽
            八九成熟就可以,撈出擺盤。
             (太熟影響口感)


    OK啦,接下來處理粉絲湯汁往上淋就完工了。

    懶人爽口粉絲娃娃菜的做法步驟圖 第2張
  2. 第一   粉絲提前冷水泡20-30分鐘。

    第二   切好一點肉沫裝碗裏,少許料
    澱粉抓勻
    下油鍋翻炒變色後加水(一小碗)煮開

    第三  放入姜蒜和粉絲一起煮。

    再加入鹽,生抽一點,耗油一勺,雞精。
    有胡椒粉也可以來一點。


    粉絲很容易熟,嘗下味道可以稍微鹹一點點,因為娃娃菜水煮沒什麼味道,靠這個湯汁入味了。

    OK了,就直接淋在娃娃菜上

    最後撒點碎葱花  碎紅辣椒   點綴更漂亮了

    懶人爽口粉絲娃娃菜的做法步驟圖 第3張