三文魚海苔飯

用料  

三文魚海苔飯的做法  

1. 1三文魚洗淨,擦乾表面水分,切丁;胡蘿蔔去皮,洗淨,切丁;海苔撕碎,備用。

2. 2平底鍋熱放油,放入三文魚丁,煎熟,盛出備用。

3. 3鍋留餘油,放胡蘿蔔丁炒熟,加入米飯、三文魚丁和少許鹽,翻炒均勻,撒上葱末、海苔碎,攪拌均勻即可。