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菜譜圖有木有嚇到你們!對,你沒有看錯,就是用手!用手就能分離蛋黃,再也不用花錢買分蛋器了,只要有手,就能分蛋!
用料
史上最簡單粗暴分蛋法的做法
首先,你需要新鮮的雞蛋,兩個無水無油的盆子,還有一隻乾淨的手!
把雞蛋在蛋盆邊緣磕破,重點來了小心的打開蛋殼,然後把裏面的蛋清蛋黃倒到你的一隻手上(手已經在盆上方)你就能感受到蛋清從你的手指縫中流到盆裏那種滑滑的感覺
乾淨的蛋清
乾淨的蛋黃
最後洗乾淨手,是不是很簡單粗暴,但是分的又很乾淨!
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