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薑汁黑糖

菜譜 閲讀(1.18W)
薑汁黑糖的做法步驟圖,薑汁黑糖怎麼做好吃

每次經期都要喝薑汁紅糖,大家懂的,有時候實在是懶的弄,薑汁黑糖的配方就出來了,工作忙時直接拿一塊放嘴裏。

用料  

姜水(生薑熬的水) 80g
0.5g
水麥芽 90g
紅糖 80g
黃油 少量

薑汁黑糖的做法  

  1. 準備材料

    薑汁黑糖的做法步驟圖,薑汁黑糖怎麼做好吃 第2張
  2. 把除黃油外的所有材料倒入奶鍋中

    薑汁黑糖的做法步驟圖,薑汁黑糖怎麼做好吃 第3張
  3. 小火熬到130°左右

    薑汁黑糖的做法步驟圖,薑汁黑糖怎麼做好吃 第4張
  4. 黃油融化,均勻的塗在模具上,方便脱模,沒有黃油,其他植物油也可以

    薑汁黑糖的做法步驟圖,薑汁黑糖怎麼做好吃 第5張
  5. 倒入模具,稍微凝固後放入冰箱冷藏

    薑汁黑糖的做法步驟圖,薑汁黑糖怎麼做好吃 第6張
  6. 完全凝固,脱模就行了

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