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kitchenAid|菠蘿蜂蜜雞尾酒

菜譜 閲讀(3.09W)
kitchenAid|菠蘿蜂蜜雞尾酒的做法步驟圖

微醺指南:菠蘿的清香、蜂蜜的濃郁跟伏特加的熱情,是最適合戀人享受的甜蜜特調。#讓每一餐都與眾不同

用料  

橙汁 58ml
伏特加 116ml
蜂蜜尾鼠草糖漿 59ml
冰凍菠蘿 592克
冰塊 半杯

kitchenAid|菠蘿蜂蜜雞尾酒的做法  

  1. 在平底鍋中加入半杯蜂蜜和半杯水,以及5顆新鮮的鼠尾草。用中高火加熱直到混合物開始冒泡,降至中火慢火燉15分鐘。關火冷卻30分鐘,然後把鼠尾草取出。

    kitchenAid|菠蘿蜂蜜雞尾酒的做法步驟圖 第2張
  2. 將冰凍的菠蘿、伏特加、酸橙汁和蜂蜜放入K400多功能料理機中,調至奶昔檔位進行攪打。最後用烤鼠尾草葉子做裝飾即可飲用。

    kitchenAid|菠蘿蜂蜜雞尾酒的做法步驟圖 第3張

小貼士

沒有冰凍的菠蘿,可以將新鮮菠蘿去皮去核,然後把菠蘿肉切成長條,再切成小塊。將菠蘿塊兒放到單層的紙盤上,冷凍至實心為止(約 30-45 分鐘)。