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豬肉胡蘿蔔玉米餛飩

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豬肉胡蘿蔔玉米餛飩的做法步驟圖

用料  

豬肉餡 200克
雞蛋 一隻
餛飩 適量
海鮮醬油、蠔油、料、鹽、十三香、香油 適量
葱姜 適量
紫菜、白胡椒、鹽 適量

豬肉胡蘿蔔玉米餛飩的做法  

  1. 胡蘿蔔、葱姜切碎。豬肉餡、胡蘿蔔、葱姜中放入海鮮醬油、蠔油、料酒、鹽、十三香,攪拌均勻,放入適量玉米粒,放入雞蛋,再拌勻。如果餡料太乾可以少放些水,按同一方向拌勻。最後加入香油。

    豬肉胡蘿蔔玉米餛飩的做法步驟圖 第2張
  2. 包餛飩,儘量每一個餛飩裏都有玉米粒

  3. 煮餛飩

  4. 碗中放入適量紫菜、鹽、白胡椒粉,放入煮餛飩的湯和餛飩

    豬肉胡蘿蔔玉米餛飩的做法步驟圖 第3張
  5. 成品展示

    豬肉胡蘿蔔玉米餛飩的做法步驟圖 第4張